Ціновий сплеск у Хмельницькій області: яйця та сир злетіли в ціні
Вересень 2026 року позначився помітним зростанням вартості продуктів харчування в Хмельницькій області. За даними моніторингу Міністерства фінансів, споживачі зіткнулися з суттєвим подорожчанням курячих яєць та твердих сирів, тоді як деякі м’ясні вироби зберегли свою попередню ціну.
Портал Мінфіну щоденно відстежує ціни в провідних торговельних мережах, надаючи актуальну інформацію про вартість базового продуктового кошика. Оновлені дані станом на 30 вересня 2026 року демонструють значні зміни порівняно із середніми показниками серпня.
Рекордне зростання вартості яєць та сиру
Найбільш вражаюче подорожчання спостерігається у категорії курячих яєць. Десяток яєць категорії С1 від виробника «Квочка» тепер коштує в середньому 81,65 грн, тоді як у серпні ця ціна становила 57,12 грн. Це означає зростання майже на 24,5 гривні, або понад 40% за один місяць. Аналогічна тенденція спостерігається і з упаковками: 18 яєць «Ясенсвіт» коштують 134 грн, тоді як у серпні їхня вартість складала 106,95 грн.
Тверді сири також демонструють стрімке зростання цін. Кілограм сиру «Комо традиційний» (50% жирності) обходиться споживачам у середньому 616,32 грн, порівняно з 526,77 грн у серпні. Різниця становить майже 90 гривень на кілограмі, що відповідає приблизно 17% збільшення за місяць.
М’ясні продукти та молоко: повільніші зміни
Ціни на свинину зростають більш помірними темпами. Середня вартість ошийка сягнула 332,33 грн/кг (проти 314,38 грн у серпні), лопатки — 229,24 грн/кг (проти 222,67 грн), а ребер — 259,97 грн/кг (проти 230,28 грн). Водночас вартість курятини залишається стабільною: філе коштує близько 231 грн/кг, а тушка — приблизно 117,5 грн/кг.
Варена ковбаса «Алан лікарська» подорожчала до 529,48 грн/кг (проти 482,63 грн у серпні). Молоко «Яготинське» 2,6% жирності коштує в середньому 64,99 грн за 900 мл, тоді як у серпні за нього просили 59,51 грн.
Поради для покупців
Аналітики пов’язують значне зростання цін на яйця та твердий сир із підвищенням собівартості виробництва молочної продукції та сезонними факторами на ринку яєць. Важливо зазначити, що різниця в цінах між різними торговельними мережами залишається суттєвою. Тому ретельне порівняння цінників перед здійсненням покупки може суттєво заощадити кошти. Наприклад, кілограм сиру «Звени Гора» можна придбати за 471 грн в одній мережі, а в іншій його вартість сягатиме 581 грн.
Підсумок від Вісті в Україні:
Ця інформація є надзвичайно корисною для мешканців Хмельницької області, адже вона дозволяє бути в курсі поточних цінових тенденцій на основні продукти харчування. Розуміння причин зростання цін та знання про можливість порівнювати пропозиції різних магазинів допоможуть споживачам оптимізувати свої витрати на покупки та робити більш обґрунтований вибір.