Ціни на моркву в Україні: шостий тиждень поспіль спостерігається зниження
753переглядів 19 грудня 2026, 10:33 джерело читати Mind у Google News


Джерело: depositphotos
На вітчизняному ринку продовжується тенденція до зниження цін на основні овочі, зокрема, вартість моркви стабільно зменшується вже дев’ятий тиждень поспіль, сягаючи 9-15 грн/кг.
Про це свідчать дані моніторингу проєкту EastFruit.
За оцінками аналітиків, виробники-постачальники овочевої продукції на внутрішній ринок, а також ті, хто експортує, все частіше віддають перевагу продажам за вищими цінами, ніж ті, що були раніше. Попит на моркву залишається стабільним, навіть незважаючи на збільшення пропозиції, яка пов’язана із збиранням урожаю та сезонним зниженням цін. Експерти фіксують, що загальне зниження цін за тиждень сягнуло 32%, що пояснюється збільшенням обсягів пропозиції та зниженням попиту на даний овоч.
Якщо розглядати окремі сегменти, то на гуртових ринках ціни на моркву демонструють значне зниження. Середня вартість моркви на таких майданчиках коливається в межах 10-15 грн/кг. Далі в роздрібній мережі ціна зростає, і, за даними аналітиків, морква коштує вже 18-25 грн/кг, тобто на 35% дорожче. Такі цінові розбіжності пов’язані із сезонними факторами, додаванням логістичних витрат та націнками посередників.
Експерти EastFruit також зазначають, що сезонні зниження цін на моркву в Україні не є чимось незвичним. На думку фахівців, пропозиція моркви на ринку продовжуватиме зростати, оскільки триває збирання врожаю. Ціни на моркву можуть знизитися ще на 10-15%, а згодом, враховуючи осінньо-зимовий період, вартість моркви може зрости на 30-35%. Такий тренд спостерігається щороку, адже морква є одним з основних коренеплодів, який добре зберігається.
Важливо. Згідно з прогнозами аналітиків, наступного тижня ціни на моркву також продовжать знижуватися. Очікується, що вартість знизиться ще на 27%.
Чому ціни на моркву не зростають? Зазвичай, восени ціни на овочі починають зростати, але цьогоріч спостерігається протилежна тенденція. Причиною цього є збільшення пропозиції від фермерів та зниження попиту.
Аналітики прогнозують, що така ситуація збережеться і в майбутньому.
Команда аналітиків Mind працює вже 196 днів для вашого інформаційного забезпечення!
Підтримати команду Mind 196 днів Підтримати команду аналітиків
Ми приймаємо пожертви через безпечну платіжну систему LIQPAY, яка працює для вас:
[email protected] Фото: depositphotos, аналітика ринку овочів
