Фото до статті
Скорочення виробництва меду в Україні, зумовлене несприятливими погодними умовами, що вплинули на бджільництво, може призвести до помітного браку продуктів у Черкаській області, як передає Politeka.
Оцінки свідчать, що цьогорічний урожай меду може бути приблизно на 10% нижчим у порівнянні з минулим роком. Основними причинами називаються тривала посуха влітку, надмірні спекотні температури та складні умови зимівлі бджолиних родин.
Наразі соняшник залишається ключовим джерелом нектару для пасічників. Однак, за умов екстремально високих температур, рослини продукують менше вологи та нектару, що призводить до зниження продуктивності бджіл.
При цьому, сезон ще не завершено. У деяких регіонах пізні посіви продовжують цвітіння, що дозволяє продовжувати збір продукції.
Незважаючи на негативні фактори, загальний стан галузі оцінюється як задовільний. Однак остаточні результати будуть відомі лише після завершення всіх пасічницьких робіт.
Скорочення виробництва також може вплинути на експорт. Минулого року Україна експортувала близько 50 тисяч тонн продукції, тоді як поточний прогноз передбачає обсяг у 42–46 тисяч тонн.
Внутрішній ринок наразі повністю забезпечений необхідними обсягами. Водночас, деякі пасічники зберігають минулорічні запаси, сподіваючись на кращі закупівельні ціни.
На ситуацію впливають не лише погодні умови. Воєнний стан додає значних викликів для функціонування господарств, логістичних процесів та збуту продукції.
Нестача продовольства в Черкаській області може проявитися насамперед у зростанні вартості окремих видів меду, якщо обсяг пропозиції зменшиться, а споживчий попит залишиться на попередньому рівні.
Пасічники готові до співпраці з експортерами за умови, що закупівельна ціна не буде нижчою за торішню. Саме цей аспект значною мірою впливатиме на подальшу динаміку ринку.
Джерело: agronews
Останні новини України:
Нагадаємо, Politeka писала про підвищення тарифів на комунальні послуги в Черкаській області: які зміни відбуваються з цінами.
Також Politeka повідомляла про зростання цін на продукти в Черкаській області: які деталі стали відомі мешканцям.
Як повідомляла Politeka, про подорожчання проїзду в Черкасах: містянам повідомили, скільки можуть коштувати квитки.
Джерело новини: politeka.net