Дефіцит продовольства на Одещині: які труднощі постали перед ринком

Дефіцит продовольчих товарів в Одеській області може виникнути на тлі проблем з реалізацією баштанних культур, оскільки виробники стикаються з надлишком пропозиції, низькими закупівельними цінами та нестачею оптових покупців, інформує Politeka.

Обставини на ринку кавунів погіршилися через розширення географії вирощування. До звичних південних регіонів активно приєдналися господарства центральних та північних частин країни.

Великі агропідприємства суттєво збільшили території, відведені під баштанні. Для дрібних фермерів це означає посилення конкуренції та ускладнений доступ до каналів збуту.

Показовою є історія господарства з Черкащини. Фермер Андрій Вертеба вперше засіяв кавунами майже два гектари орендованої землі. Посіви вирощували під плівкою та на крапельному зрошенні.

Витрати перевищили 150 тис. грн на гектар. Врожай склав приблизно 50 тонн, проте близько 30 тонн продукції залишилися просто на полі через брак оптових замовлень.

За словами виробника, реалізувати товар невеликими партіями також непросто. Поряд функціонують господарства, які мають у 10–20 разів більші площі та можуть пропонувати значно більші обсяги.

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка зазначає, що останніми роками вирощування кавунів активно розвивається у Київській, Вінницькій, Полтавській та Дніпропетровській областях. Це поступово змінює структуру внутрішнього ринку.

Для аграріїв критичним залишається час. Якщо покупців не вдасться знайти протягом найближчих трьох тижнів, значна частина продукції може зіпсуватися та втратити товарну цінність.

Нестача продовольства в Одеській області за таких обставин може мати незвичний вияв: проблема полягає не у відсутності вирощеної продукції, а в її доступності для споживача через труднощі зі збутом та розподілом.

Джерело: agronews

Останні новини:

Нагадаємо Politeka писала, Робота для пенсіонерів на Одещині: де гарантують від 25 тисяч гривень заробітної плати.

Також Politeka повідомляла, Доплати для пенсіонерів на Одещині: українцям розповіли, які суми є можливість отримати.

Як повідомляла Politeka, Безкоштовне житло для ВПО на Одещині: серед яких пропозицій можна обрати.