Львівська кава: 300 років дивовижних традицій, які варто скуштувати

300 років кави в Європі: як Львівська преса відзначала знаменну дату

14. 04. 2024 3650 Facebook X Pinterest WhatsApp Telegram

Історичний екскурс у появу кави в Європі

Переглядаючи архівні видання, ми натрапили на цікаву статтю, що стосується 300-річного ювілею появи кави на європейському континенті. Цим відкриттям, за підтримки Торгової Марки “Кава Старого Львова”, ми прагнемо поділитися з вами.

300-річний ювілей кави: Лвівська преса пише про початки

Ця чудова публікація побачила світ у газеті “Українські вісти” від 8 березня 1937 року. Для збереження автентичності, текст подається без змін.

300-річна річниця кави

Згідно з матеріалом, у 1637 році амстердамський купець Ван Смітен привіз до Європи, а саме до Амстердама, перший вантаж кави з Бразилії. Він також навчив купця з Мерсебурга, Герваноса, процесу приготування цього напою. У своєму листі Смітен просив дружину Герваноса повідомити йому про смакові якості кави, яка на той час була абсолютно невідомою в Європі. Однак, дружина купця, неправильно зрозумівши інструкції, додала кавові зерна до супу, чим спричинила нездужання свого чоловіка. Герванос, роздратований цим інцидентом, написав Смітену з вимогою відшкодувати витрати на рицинову олію, яка знадобилася для лікування його родини.

Від непорозуміння до європейської кави

Внаслідок цього інциденту, двоє підприємців тимчасово припинили ділові стосунки. Герванос навіть написав Смітену: “Ви мали надіслати мені партію кави та перцю. Але через вас я захворів, тому не надсилайте мені навіть перцю, і я не хочу мати з вами нічого спільного”. Проте, після того, як дружина Ван Смітена успішно приготувала каву належним чином, друзі помирилися і розпочали активний продаж кави по всій Європі.

Висновок

Шлях кави до нашого століття, безсумнівно, був довгим і непростим, сповненим історичних подій. Однак, сьогодні ми можемо насолоджуватися цим чудовим напоєм. Бажаємо вам гарного настрою та приємних кавових вражень! Роман МЕТЕЛЬСЬКИЙ Джерело:

1. 300-літні роковини кави // Українські вісти. – 1937. – 8 березня (Ч. 50). – С. 5.

Поширити це:

• Tweet
• Telegram
• WhatsApp

Підсумок від Вісті в Україні:

Ця стаття є цікавим історичним екскурсом, що розкриває маловідомі факти про початки поширення кави в Європі. Вона може бути корисною для любителів історії, кавоманів та тих, хто цікавиться культурними аспектами. Матеріал подає історичну інформацію в легкому та захопливому форматі, що робить його приємним для читання.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: photo-lviv.in.ua