data-title=”Ферма з Черкащини відправлятиме чорницю на ринок Великої Британії”> Ферма з Черкащини відправлятиме чорницю на ринок Великої Британії
Підприємство Orniberry вирощує чорницю, орієнтуючись на закордонного споживача — 90% усієї реалізованої продукції господарства спрямовано на експорт. Про це повідомили представникам Асоціації «Ягідництво України».
З огляду на те, що вимоги до безпеки продукції на зарубіжних ринках є суттєво вищими, ферма дотримується систем сертифікації, які підтверджують відповідність міжнародним стандартам: GlobalG.A.P., GRASP, SMETA. Останній сертифікат є обов’язковою умовою для виходу на ринок Сполученого Королівства, куди компанія має наміри вийти вже найближчим часом.
Саме орієнтація на експорт стала головною причиною відмови від механізованого збору ягід, який не може забезпечити необхідної якості та збереження привабливого вигляду. Ягоди збирають на етапі «технічної стиглості», що гарантує оптимальне зберігання та транспортування.
Для продукції, призначеної для експорту, на підприємстві надають максимальну увагу зовнішньому вигляду ягоди, її щільності та відсутності пошкоджень. Вимоги до продукції для внутрішнього ринку відрізняються, тому сортування адаптують під потреби конкретного покупця.
Логістичні процеси для експортних поставок налагоджені безперебійно: за словами представників компанії, у період сезону щоночі щонайменше один транспортний засіб вирушає на експорт.
Також цікаво: В Україні очікують більший урожай яблук, ніж за останні кілька років
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2026 р.
За матеріалами: kurkul.com