Kurkul.com
Високі температури, нестача вологи та зменшення посівних площ під цукровими буряками здатні призвести до зниження врожаю, пізнішого початку переробки та зменшення обсягів виробництва цукру в Україні. Про це зазначається у публікації на Latifundist.com.
Якщо найближчим часом погода не зміниться, це матиме наслідки для всієї галузі. Через менший урожай цукрові заводи можуть отримати менше сировини, період переробки скоротиться, а виробництво цукру зменшиться.
«За такого сценарію співвідношення попиту та пропозиції на ринку цукру може стати значно напруженішим, ніж прогнозувалося на початку сезону. Тому поточну ситуацію вже доцільно розглядати не тільки як агрономічний ризик, а й як фактор, що може вплинути на кон’юнктуру цукрового ринку», — зауважив Олександр Гавріш, директор об’єднаного цукрового бізнесу компанії «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО».
Дмитро Костарєв, головний агроном «Західного Бугу», передбачає, що цього року кампанія з переробки цукрових буряків може розпочатися пізніше.
«Група компаній «Радехівський цукор» щороку прагне надати бурякам кілька додаткових днів для збільшення маси, а вже потім розпочинати переробку. Цього року, враховуючи поточні погодні умови, старт сезону також, ймовірно, трохи зсунеться», — зазначив він.
Читати за темою: Виробництво цукру у новому сезоні скоротиться майже на 500 тисяч т
За розрахунками Дмитра Костарєва, переробна кампанія може початися на 5–7 днів пізніше.
Схожий сценарій розглядають і в «Астарті». Там не виключають, що на сході країни запуск окремих заводів доведеться відтермінувати на один-два тижні, аби буряки встигли набрати масу. Натомість на заході підприємства, ймовірно, працюватимуть за звичним графіком.
У компанії також очікують менший урожай через зменшення площ посівів та несприятливу погоду. Проте суттєвого зниження якості сировини там поки не прогнозують.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
Подробиці можна знайти на сайті: kurkul.com