Кабмін запровадив новий порядок контролю залишків ветеринарних препаратів у продуктах
Уряд України встановив нові правила, що регулюють моніторинг залишків ветеринарних лікарських засобів у харчових продуктах тваринного походження, призначених для споживання людиною. Цей крок спрямований на підвищення безпеки харчової продукції та захист здоров’я споживачів.
Деталі нового регулювання
Постанова Кабінету Міністрів України від 9 жовтня 2024 року визначає порядок здійснення державного контролю за дотриманням вимог щодо максимальних рівнів залишкових кількостей ветеринарних препаратів у харчових продуктах тваринного походження. Це охоплює продукцію, що реалізується як на внутрішньому ринку, так і для експорту.
Новий порядок встановлює процедури відбору проб, проведення лабораторних досліджень та оцінки результатів. Метою є виявлення будь-яких перевищень дозволених норм щодо залишків ветеринарних препаратів, які можуть становити небезпеку для здоров’я людей.
Ключові аспекти контролю включають:
- Плановий відбір зразків продукції під час виробництва та реалізації;
- Посилений контроль у разі виявлення підозр щодо недотримання встановлених норм або наявності скарг від споживачів;
- Моніторинг імпортованої продукції для забезпечення її відповідності українським стандартам безпеки.
Впровадження цих змін є важливим кроком для гармонізації українського законодавства з європейськими нормами у сфері безпеки харчових продуктів. Це також сприятиме полегшенню доступу української продукції на міжнародні ринки.
Згідно з чинним законодавством, зокрема постановою КМУ №470/2009, встановлюються гранично допустимі концентрації залишкових речовин у харчових продуктах тваринного походження.
Важливо. Редакція Mind з’ясувала, що термін дії старих правил щодо залишкових кількостей препаратів було продовжено до 17 жовтня 2028 року. Проте, це не скасовує необхідності дотримання нових вимог щодо контролю.
Ми не можемо знати заздалегідь, чи всі виробники будуть готові до нових правил, але сподіваємося, що це позитивно вплине на якість продукції. Важливо, щоб контроль був неухильним.
Це означає, що виробники повинні бути уважними до складу кормів та застосування ветеринарних препаратів, а також забезпечувати належний контроль на всіх етапах виробництва.
Передплатники Mind отримують ексклюзивні матеріали та аналітику першими!
Дякуємо, що обираєте Mind!
Оплатити передплату можна через LiqPay за посиланням: .
Джерело: mind.ua
Підсумок від Вісті в Україні:
Ця новина є надзвичайно важливою для споживачів, оскільки вона свідчить про посилення контролю за безпекою продуктів харчування тваринного походження. Новий порядок, запроваджений Кабінетом Міністрів, має на меті забезпечити, щоб у продуктах, які ми купуємо, не перевищувались допустимі норми ветеринарних препаратів. Для виробників це означає необхідність дотримання нових, більш суворих правил, що, зрештою, має позитивно вплинути на якість та безпеку харчової продукції в Україні.