Продовольча стабільність Харкова: Чи загрожує місту дефіцит після обстрілів?

Ситуація з продовольчим забезпеченням на Харківщині знову привернула увагу громадськості. Після того, як російські війська завдали ударів по логістичних вузлах та складах неподалік Києва, в інтернеті почали поширюватися фотографії, що демонстрували порожні полиці спочатку в столичних, а згодом і в харківських магазинах. Це викликало занепокоєння серед мешканців.

Громадяни оперативно відреагували на офіційні запевнення про відсутність дефіциту, що призвело до значного скуповування бакалійних товарів. У деяких торговельних мережах навіть запровадили обмеження, продаючи не більше шести одиниць певного товару в одні руки.

У Харкові, який має досвід дефіциту продуктів навесні 2022 року, порожні полиці спостерігаються далеко не всюди, хоча поодинокі випадки й фіксуються. Доктор економічних наук, професор Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця Дмитро Шиян зазначає: «Я особисто дефіциту не відчуваю. Нещодавно заходив до супермаркету, який раніше називався «Восторг», і полиці були повністю заповнені».

Перевірка одного з харківських супермаркетів, проведена виданням «Інфосіті», також підтвердила: полиці повні, як бакалійних товарів, так і продукції першої необхідності. Директор із розвитку одного з торговельних центрів, Андрій Кудінов, навів конкретні ціни: кілограм солі, як і раніше, коштує близько 20 гривень, а два кілограми борошна — 47 гривень (приблизно 23-24 гривні за кілограм). «Ціни за останній місяць не змінилися, навіть ажіотаж не вплинув на них», — підкреслив він.

Експерти не прогнозують голоду. Президент Асоціації приватних роботодавців Олександр Чумак наводить розрахунки: обсягів продовольства, виробленого Україною цього року, вистачить для забезпечення 85 мільйонів людей, тоді як реальне населення країни значно менше. «Дефіциту продуктів як такого бути не може. Існує виключно питання логістики та доставки», — пояснює він.

Основна проблема, як зазначають експерти, полягає в руйнуванні великих центральних складів внаслідок обстрілів. Бізнесу потрібен час, щоб переналаштувати логістичні маршрути, покрити збитки та відновити запаси, адже отримання банківських кредитів у поточних умовах є непростим завданням.

Чи варто створювати запаси?

Фахівці радять не піддаватися паніці та не скуповувати продукти надміру. Дмитро Шиян нагадує про схожі ажіотажі минулих часів, коли люди запасалися гречкою чи сіллю в таких обсягах, що вистачило б на кілька поколінь. Альтернативою великим торговельним мережам, як він зазначає, можуть слугувати локальні магазини біля дому та традиційні ринки. Саме вони в 2022 році частково компенсували перебої в роботі великих логістичних компаній та продуктових мереж.

Раніше видання Politeka інформувало про ситуацію з дефіцитом продуктів у Харківській області, надаючи поради щодо запасів та аналіз цін.

Також Politeka повідомляла про те, які саме товари масово скуповують жителі Харківської області.

Додайте в джерела Google

Тарас Галушко

Теги:

Підсумок від Вісті в Україні:

Ця публікація надає цінну інформацію для мешканців Харкова та області, спростовуючи панічні настрої щодо можливого дефіциту продуктів. Вона демонструє, що, незважаючи на логістичні виклики, спричинені військовими діями, продовольчий ринок міста залишається стабільним, а ціни на базові товари не зросли. Експертні коментарі допомагають зрозуміти реальний стан справ і уникнути необґрунтованих закупівель.