Нестача продовольства на Полтавщині: рітейлери попередили про можливі перебої з поставками певних товарів

У Полтавській області поки що не спостерігається значного браку продовольства, однак клієнти можуть зіткнутися із затримками в доставці та обмеженим вибором певних категорій товарів — зокрема, молочних виробів, м’ясної продукції, яєць та овочів. Цю інформацію надали в Українській асоціації рітейлерів (RAU).

Безкоштовні продукти для пенсіонерів та ВПО у Полтавській області — це не єдина продовольча проблема регіону. Торговці попередили, що брак товарів у Полтавській області може виражатися в затримках поставок та скороченні асортименту свіжої продукції.

Про системний дефіцит продовольчих товарів поки що говорити не доводиться — таких причин в Українській асоціації рітейлерів (RAU) не вбачають. Проте, пошкодження логістичних центрів внаслідок російських нападів вже змушують торговельні мережі переглядати звичні схеми постачання. Споживачі в певних регіонах можуть помічати затримки та обмежений вибір товарів, як повідомляє видання «Інтерфакс-Україна».

Які продукти під найбільшою загрозою

Найбільш вразливими залишаються продукти з обмеженим терміном придатності. Це насамперед стосується молочних продуктів, м’яса, риби, яєць, овочів та інших товарів категорії “fresh”. Саме ці позиції можуть зникати з прилавків у разі нових ударів по логістичній інфраструктурі.

Натомість, з товарами, що мають тривалий термін зберігання, ситуація значно стабільніша. Зернові культури, олія та інша бакалійна продукція наразі не перебувають під загрозою критичного дефіциту.

Як ритейлери перебудовують логістику

У секторі вже шукають шляхи для підвищення стійкості системи поставок. Серед рішень — перерозподіл транспортних потоків між обласними складами, створення резервних маршрутів, прямі поставки від виробників до магазинів, використання крос-докінгу та залучення додаткових менших складських площ. Пріоритетом стає забезпечення безперебійності поставок, а не максимальний асортимент.

Для покупців це означатиме, що в деяких випадках магазини можуть тимчасово скорочувати асортимент, залишаючи на полицях передусім найбільш затребувані товари. Головною загрозою залишаються не відсутність продуктів як таких, а подальші атаки на логістичну, виробничу та енергетичну інфраструктуру.

Раніше Politeka повідомляла про подорожчання продуктів у Полтавській області: як змінилися ціни на товари та пальне.

Також Politeka інформувала про труднощі, що виникли через дефіцит продуктів в Полтавській області.

Теги: