Фото до статті
Недостача продовольства у Полтавській області може стати одним із наслідків збоїв у логістиці, якщо великі торговельні мережі відмовляться від централізованого зберігання товарів на складах, інформує Politeka.
Обстріли російськими силами продовольчої інфраструктури вже спричиняли тимчасові перебої з деякими категоріями товарів у магазинах. Через ризики пошкодження центральних баз ритейлери розглядають іншу стратегію – доставляти частину продукції напряму від виробника до торговельної точки.
Такий підхід дозволяє скоротити час перебування продукції на проміжних об’єктах. Для товарів українського походження це особливо актуально: їх можна направляти одразу до супермаркету, оминаючи складський етап.
Водночас нова схема має свій недолік. Прямі маршрути вимагатимуть більших транспортних ресурсів, а витрати на пальне, персонал та перевезення можуть збільшитися.
Внаслідок цього додаткове навантаження бізнес, найімовірніше, включить у кінцеву вартість. Тобто спроба зменшити ризики збоїв може одночасно створити умови для подорожчання харчових продуктів.
Окремим фактором залишатиметься сезонність. Поточне зниження вартості яєць, овочів та деяких інших товарів значною мірою пояснюється зростанням пропозиції після збору врожаю.
Подальший розвиток подій залежатиме від результатів аграрного сезону. За умов високої врожайності собівартість можна буде розподілити на більший обсяг продукції, що стримуватиме роздрібні ціни. Невдалий збір, навпаки, посилить тиск на споживача.
Додатково на формування вартості впливають витрати на електроенергію, оренду складських приміщень, оплату праці та пальне. Сукупність цих чинників створює ризики для стабільності ринку продовольства.
Для дефіциту продуктів у Полтавській області визначальними залишатимуться безперебійна логістика, наявність товару та спроможність торгових мереж швидко адаптувати маршрути доставки.
Джерело: novyny.live
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Грошова допомога для пенсіонерів у Полтавській області: українцям почали надавати нову виплату, скільки можна отримати.
Також Politeka повідомляла, Безкоштовні продукти для ВПО та пенсіонерів у Полтаві: де видають готові набори.
Як повідомляла Politeka, Доплати для пенсіонерів у Полтавській області: які літні українці можуть суттєво збільшити свої виплати
Інформація підготовлена на основі матеріалів: politeka.net