data-title=”Точка беззбитковості пшениці: скільки насправді коштує вирощений гектар”> Собівартість виробництва пшениці: яка реальна ціна обробленого гектара
Витрати на вирощування тонни пшениці в Україні безпосередньо залежать від продуктивності поля — і ця залежність не є прямою. При стандартних затратах 43 тис. грн/га розбіжність між високопродуктивним та низькопродуктивним полем у грошовому вираженні виявляється значно більшою, ніж може здатися на перший погляд. Про це зазначається у публікації «Яка собівартість пшениці у 2026 році і скільки заробляє фермер».
Собівартість тонни зерна при різних показниках врожайності за цих витрат:
7 т/га — приблизно 6144 грн/т;6 т/га — 7168 грн/т;5 т/га — 8602 грн/т;4 т/га — 10752 грн/т.
Отже, зниження врожайності з 6 до 4 т/га майже вдвічі підвищує собівартість тонни продукції.
Фермер Григорій Шамрицький оцінює витрати на гектар пшениці в $960/га, що за поточного курсу приблизно 44,8 грн/$ становить 43 тис. грн/га. Використання техніки він розраховує за вартістю оренди, вважаючи, що такий підхід надає більш точне відображення собівартості, аніж умовний підрахунок амортизації власного обладнання.
Водночас середня врожайність пшениці в Україні станом на середину серпня складала лише 4,85 т/га, а ціни придбання у липні-серпні коливалися в межах 7,4–9,3 тис. грн/т, залежно від класу зерна та умов поставки.
Якщо ринкова ціна падає нижче собівартості — приміром, за собівартості 8,6 тис. грн/т фермер реалізує пшеницю по 6,3 тис. грн/т — він зазнає збитків близько 2,3 тис. грн на кожній тонні.
© Kurkul.com, 2026 р.
За матеріалами: kurkul.com