” data-title=”Молочна ферма з Тернопільщини робить ставку на повну заповненість замість скорочення поголів’я” data-url=”https://kurkul.com/news/41854-molochna-ferma-z-ternopilschini-robit-stavku-na-povnu-zapovnenist-zamist-skorochennya-pogolivya”> Молочна ферма з Тернопільщини акцентує на повній завантаженості замість зменшення кількості худоби
Молочно-товарна ферма «Агропродсервіс» у селі Денисів, незважаючи на зниження закупівельних цін на молоко та роботу практично на рівні собівартості, не має наміру зменшувати кількість великої рогатої худоби.
Про це повідомив керуючий фермою Іван Михайлишин під час АгроЕкспедиції Молоко 2026, що проводиться за підтримки «КВС-УКРАЇНА» та Credit Agricole Bank.
«Ми не прибираємо худобу, і не будемо прибирати, бо наша ферма заповнена тваринами на 100%, і це найвигідніший формат роботи. Намагаємося максимально оптимізувати витрати по всіх напрямках», — зазначив він.
Ферма в Денисові була створена у 2021 р., практично все поголів’я було імпортовано з Європи: з Чехії, Словаччини, Угорщини.
Наразі на фермі утримується понад 2 тис. голштинів, з яких 1 650 — дійне стадо. Доїльний зал паралельного типу функціонує цілодобово, у три зміни.
Хоча на інших підприємствах компанії проводяться експерименти з джерсійською породою, в Денисові продовжують розводити голштинську породу.
«Технологічно ферма спроєктована під голштинську породу — від габаритів стійлових місць до параметрів доїльного залу. Тому немає сенсу переобладнати ферму під джерсейський напрямок, доцільніше побудувати для них окремий комплекс, — пояснив Іван Михайлишин.
Один напрям компенсує інший: фермер з Вінниччини поєднує молочне та м’ясне скотарствоАгровіт експериментує зі схрещуванням голштинської та джерсейської худобиНовий комплекс допоміг молочній фермі зменшити витрати на виробництво молока
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: kurkul.com